Соленые блюда помогают человеку справляться со стрессом

Сотни лет люди спорят о вреде и пользе соли, но в тоже время прекрасно известно, что совсем без соли человек жить не может, так как в первую очередь именно благодаря соли поддерживается водный баланс в организме человека, который, по сути, практически на 70 процентов состоит из воды. Медики утверждают, что полный отказ от соли может привести к развитию различных заболеваний, преждевременному старению и как следствие к ранней смерти.

Соленые блюда

Учёные из Университета Цинциннати провели исследование, которое также доказало, что употребление соли в пищу обязательно для нормальной работы психики. По их утверждению, одним из методов борьбы со стрессами и депрессиями может быть употребление в пищу слегка пересоленых продуктов.

Отдельно подчёркивается, слегка пересоленных, так что, желая справиться со стрессом не нужно злоупотреблять сильно солёными продуктами.

В докладе учёных говориться, что содержавшийся в продуктах натрий способен подавлять гормон ангиотензин, который непосредственно связан с возникновением у человека тревожного состояния, и, наоборот, он стимулирует выработку гормона окситоцина, который в целом действует на организм успокаивающе.

Соленые блюда

Однако нужно заметить, что американские учёные проводили свои исследования на крысах, а не на людях. И хотя они утверждают, что организм человека и крысы на соль реагирует одинаково – на самом деле никто этого научно и тем более на практике пока не доказал.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *