Грецкие орехи уменьшают аппетит

Учёные из медицинского центра Beth Israel Deaconess заявили, что им удалось доказать тот факт, что грецкие орехи уменьшают аппетит и практически полностью предотвращают переедание.

Грецкие орехи уменьшают аппетит

По словам учёных, грецкие орехи, входящие в состав перекусов человека, активизируют часть мозга, которая регулирует аппетит и способствует появлению чувства сытости. Происходит это по причине нейрокогнитивного воздействия на мозг.

Для того чтоб подтвердить свою теорию они провели клинические эксперименты. В рамках этих экспериментов добровольцам, имеющим лишний вес и проблему с чувством сытости, пять дней давали фруктовый коктейль, в который входило 48 грамм грецких орехов. Количество орехов было взято не случайно, именно столько их рекомендуется употреблять в день взрослому активному человеку. Следующие пять дней им давали точно такой же по калорийности коктейль, но уже без грецких орехов.

Во время употребления коктейлей проводилось сканирование мозга добровольцев. В результате чего выяснилось, что при употреблении коктейля с орехами мозг людей показывал, что насыщение происходило гораздо быстрее, а стало быть, после такого продукта переедание в принципе не возможно. В случае же употребления коктейлей без грецких орехов, люди не достигали такого эффекта.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *